DerMaragogipe Kaffee ist eine exotische und seltene Sorte, welche für ihre übergrossen Bohnen bekannt ist, weshalb sie auch als "Elefantenbohne" bezeichnet wird.
Das Geschmacksprofil umfasst Süsse und Säure, welche gemeinsam den milden Geschmack ergeben.
Maragogipe
Artikelnummer: 003
CHF 18.00Preis
100 Gramm
Dieser Kaffee wird in San Juan de Rioseco (Kolumbien), einem kleinen Kaffeedorf, von Cindy Rubio geerntet, die beschlossen hat, dort mit ihrer Familie zu leben, weit weg von der harten Routine der Grossstädte.
2022 hatte ich die Chance Cindy kennenzulernen und bei ihr zu Hause mehr über sie und ihre Motivation und Liebe zu Kaffee zu lernen.